原产地：河南焦作温县 品牌：和平鸽 卫生许可证：41082503886 产品标准号：根据国家产品质量管理认证 净重：1000（g） 原料与配料：纯鲜鸡蛋 保质期：365（天） 生产厂家：信阳金城食品有限公司温县分公司 储藏方法：低温 干燥 绿色食品：是 商品条形码：注于包装袋之上 生产日期：根据客户订单需求 保质保量 售卖方式：包装 特产：是 有机食品：是 我厂生产的和平鸽牌鸡全蛋粉是由新鲜鸡蛋经选蛋,洗蛋,消毒,喷雾干燥等一系列复杂工艺精制而成的优质产品,根据客户不同的使用要求,在将本产品与3.5~5.5质量倍份的水冲调后,能迅速还原为与鲜蛋液性状相近的溶液. 对于需要大量使用鸡蛋的客户来说,本产品能够很好的解决客户在鲜蛋的运输,储存,打蛋,消毒等一系列难题,为客户减少生产成本压缩生产周期提供了优良的解决方案. 信阳金城食品有限公司温县分公司 位于河南 温县，主营 鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋、鸡蛋白片 等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！ 主营产品或服务： 鸡全蛋粉 ; 鸡蛋黄粉 ; 鸡蛋 ; 鸡蛋白片 ; 主营行业： 蛋制品 ; 营养饮品 经营模式： 生产加工 企业类型： 法人分支机构 公司注册地： 河南 焦作 主要经营地点： 河南省焦作市温县 公司成立时间： 1995 法定代表人 / 负责人： 徐天智 年营业额： 500 万元 / 年 - 700 万元 / 年 员工人数： 51 - 100 人 经营品牌： 和平鸽牌 注册资本： 无需验资 主要客户群： 食品厂 主要市场： 大陆、 东南亚、 年出口额： 50 万元 / 年 - 100 万元 / 年 年进口额： 开户银行： ： 是否提供 oem 服务？ 是 研发部门人数： 5 - 10 人 月产量： 50000平方米 厂房面积： 质量控制： 管理体系认证： iso 9001; 我公司根据中华人民共和国 2003 — 09 — 24 发布的蛋制品卫生 标准 gb2748 —— 2003 第 3.4 条规定，巴氏杀菌全蛋粉—以鲜鸡蛋 为原料，经打蛋、过滤、巴氏低温杀菌、干燥制成的蛋制品。 全蛋粉 质量标准 项目 中华人民共和国国家标准 全蛋粉 gb2748-2003 标准 项目 本公司内控 全蛋粉 理化 指 标 及 卫 生 标 准 名称 单位 指标要求 名称 单位 指标要求 水份 % ≤ 4.5 水份 % ≤ 3.8-4.2 脂肪 % ≥ 42 脂肪 % ≥ 42-42.5 游离脂肪酸 % ≤ 4.5 游离脂肪酸 % ≤ 4.0-4.4 感官 呈粉末状或易松散块状均匀淡黄色具有全蛋粉的正常气味无异味杂质 感官 呈粉末状或易松散块状均匀淡黄色具有全蛋粉的正常气味无异味杂质 细菌总数 个 g ≤ 10000 细菌总数 个 g ≤ 3500 大肠菌群 个 100g ≤ 90 大肠菌群 个 100g ≤ 40 致病菌 系 指 沙 门氏菌 不得验出 致病菌 系 指 沙 门氏菌 不得验出 保质期 月 12 个月 保质期 月 12 个月 信阳金城食品有限公司温县分公司